●◎Life & DreAm◎●夢想實踐的國度

  
又是我胡搞瞎搞的作品！烤箱傳出的味道散布全家 ，爺爺竟說是鹹魚的味道…

   才不是ㄌㄟ…是起司的味道啦！！很重的起司味對不吃乳的酪的人來說就像怪味一樣 其實我才受不了真正鹹魚的味道呢。

   餅干多半是甜的，而昨天做的草莓麵包和重乳酪蛋糕也都是甜之極品，本來今天什麼都不想做的，一連看了兩部dvd，最後做怪的心還是戰勝，就做了這個辣的餅乾。

材料：
    無鹽奶油80克、CREAM CHEESE 50克、糖40克、鹽少許、蛋一個、起司45克、低筋麵粉180克、辣椒粉1大匙、黑糊椒粒1小匙

做法：
   A。將奶油和奶油乳酪加糖打至成乳白色
   B。A分次加入蛋汁拌勻
   C。所有粉類和鹽一起過篩，分次加入B拌勻
   D。最後加入起司絲拌勻
   E。生料放入擠花袋，用菊形嘴擠約寬1.5公分，長5公分的條狀，(其實什麼形狀都可以啦，做成小圓球也很可愛)

烤箱預熱，180度烤25-30分鐘

後記：
   好辣哦，沒想到我的辣椒粉後勁那麼強，爸爸只吃了一點點就不敢吃了！所以不敢吃辣的人可以改用帶甜味的墨西哥辣粉啦…其實是很好很好吃的哦

對了，昨天做的大理石乳酪蛋糕也超好吃的啦…我一定會肥死><