神是愛的強心針
- Mar 28 Mon 2005 14:31
心境
- Mar 27 Sun 2005 18:52
黑糊焦玉米紅蘿蔔吐司失敗了
- Mar 25 Fri 2005 10:01
湯種吐司
第一次試做不成功,檢討原因後心裡一直懸念著,又做了第二次…
在熱頭上又不服輸,不等第一個被評為像法國麵包的吐司進入垃圾筒,我又做了第二次.這次依然是白吐司,但加了湯種,希望能又軟又能保濕。記得麵包機的設定要選擇甜麵包功能,淺色烤度。以下是參考個大網站而來的配方:
牛奶98公克, 湯種78公克, 高筋麵粉238公克, 奶粉8公克, 奶油20公克, 細砂糖20公克, 鹽1茶匙, 酵母粉1.5茶匙【做法】
- Mar 24 Thu 2005 09:09
初試---麵包機現身
- Mar 16 Wed 2005 19:20
一肚子的話
今天有點反常…
好像有一肚子的話,好想說的感覺…也許是因為今天花了七個小時的meeting time有點Oh my god的感覺, 急著想說出來又沒人說的時侯,來這裡寫卻又覺得手太慢而腦子呼嚕嚕的轉,手指觸著鍵盤微微顫來不急的打出心裡所想~
今天難得聽朋友的傾訴,認真看待每件事的人往往揹負很大的壓力,但,這也是她很大的優點。我覺得我雖然是一個很能感同身受的傾聽者,但是安慰的話卻不太會說,或者也提出自己的一點看法的時侯真不知道會不會幫倒忙,當然,一定是站在朋友這邊的啦…