close
下雨下雨下雨…
不喜歡濕搭搭挑衣服買東西
一下雨
朋友也不出門
唉~
下雨的心情，盡在點心裡~
這是天使羽翼~
超~ 健康的內附圖解 有興趣的請進
光是蓋子就80塊 實在很貴 只有蓋子ㄟ~
第一個試驗品 做了蜂蜜抹茶全麥吐司
但是沒抓好帶蓋吐司的烘焙時間
下次再說這個好了
"天使羽翼" 其實是 椰子球的變奏曲
也就是我又再創作了啦 :P
要做出動感哦，不是固定的形狀
材料有:
a> 蛋白2個、白糖6T
b> 椰子粉1杯、葡萄乾1/3杯、白芝麻少許、桂格養生紫米麥片一包(28g)
簡單又容易準備！
作法:
1.蛋白打至粗泡，再分兩次加入糖
2.打至硬性發泡
3.b料加入蛋白糊拌勻
4.烤箱預熱200度 ，用湯匙輔助整形或捏成球狀
180/200 上下火，烤10-15分表面金黃即可
成品軟濕金黃焦脆，但不似麵粉餅干脆硬
想口感點的可以增加1/2杯椰子粉
超健康 不含油 沒有澱粉 糖份也不高 又好吃
蛋白白白的超像天使^^
簡單的包裝一下
再繫上緞帶會更美哦~
只用了蛋白
那蛋黃怎麼辦
別擔心
等會兒的宇治杏仁奶酥 只用蛋黃哦
一起做就好嘍~
全站熱搜
留言列表
亞米閱讀 (3)
