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前幾天才知道有人不喜歡吃葡萄乾!!我從來沒想過有這種事呢~

葡萄乾--整腸作用超強1天吃84g葡萄乾,就能有效縮短便便在腸內滯留的時間,消除便秘哦!
在葡萄乾裡被發現的酒石酸,是葡萄特有的物質,它在胃酸中消化後進入腸道,能吸附造成便秘、癌細胞的有害物質,並排出體外,再配上葡萄乾的食物纖維,能發揮整腸作用。

        葡萄乾跟生葡萄最不同的地方為──葡萄乾必須經過曝曬的過程。正因為如此,它含有生葡萄所缺乏的貴重成分,其中的一種為多元酚我們的身體有所謂「自由基」的物質,它的職責是保護我們的身體,以免受到病原菌的侵犯不過,這只是在一般的情況之下才有的現象一旦以某種理由使自由基的作用變成超常的話,它將會干擾到細胞的正常狀態,導致黑斑、皺紋等老化現象 並且還會成為癌、動脈硬化、高血壓、糖尿病等現代文明病的原因。
      
為了保護身體,以免受到自由基之害,必須攝取能夠消除自由基的抗氧化物質如果考慮到我們身體狀況的話,最好是攝取含多元酚最多、效果比較好、又不必費時間處理的葡萄乾。
萄所含有的多元酚集中於果皮的部分,所以想多攝取多元酚的話,那就必須連果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄時總是剝掉葡萄的果皮, 只吃裡面的果肉;這樣的吃法不可能充分地攝取到多元酚所以就這一點來說,葡萄乾由於顆粒比生葡萄小得很多,很容易地連皮跟種子都吃進去,這樣的吃法才能得到效果 當然也能夠攝取到大量的多元酚
但是,「多元酚」有很多不同種類,它們的作用力與效力各有不同
以食品所含有的抗氧化物質來說,最為大眾所知曉的,就是紅葡萄酒所含有的多元酚。

加醋葡萄乾的做法材料:葡萄乾一杯﹝十天份﹞,醋﹝天然釀造醋﹞一小瓶。一個能夠密封的容器。做法1.把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器裡。2.將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面,一直到醋淹過葡萄乾為止。3.只要醃一夜,醋就會沁入葡萄乾裡面,使葡萄乾膨脹了起來,一天吃一大匙就足夠了。如果不喜歡強烈酸味的話,不妨在浸砲的容器裡再加入一大匙冷開水,如此就能夠沖淡酸味。

醋葡萄乾的另外兩種吃法1.醋葡萄乾加養樂多:在喝養樂多或者優酪乳時,不妨加入一些醋葡萄乾,以替代蜂蜜或者砂糖。 醋葡萄乾的風味會使養樂多更為可口,對健康的增進有很大的幫助。2.醋葡萄乾加沙拉:在沙拉上面加一些醋葡萄乾,不僅能夠使氣味以及營養更好,同時也能夠使一盤沙拉看起來更為美麗奪目。

 

醋葡萄乾治好與改善的疾病

 一  吃醋葡萄乾能夠預防結腸癌二  醋葡萄乾對視力恢復非常有效三  醋葡萄乾能美化肌膚四  吃醋葡萄能快速消除疲勞五  醋葡萄乾能改善貧血與惡性皮膚炎六  醋葡萄乾治好老花眼七  醋葡萄乾大幅度改善貧血八  醋葡萄乾治好皮膚病九  醋葡萄乾防止減肥後再復胖十  醋葡萄乾使子宮肌瘤縮小十一    醋葡萄乾使耳鳴、鼻炎改善十二 醋葡萄乾改善了痴呆症十三 醋葡萄乾克服C型肝炎所導致的倦怠感十四 醋葡萄乾治癒全身皮下出血十五 吃醋葡萄乾使白血病大幅減輕十六 醋葡萄乾使長年的膠原病好轉 


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