●◎Life & DreAm◎●夢想實踐的國度

昨天做的紅糖蛋糕因為發的太大而烤壞了，不禁想自己是不是真的沒天份…

今天做的麵包算是成功的吧！哈，星期六日變成我的麵包時間了！起床最重要的事就是去做麵包。大約都是到五點多可以讓大家吃到吧…因為發酵就要三個小時

   因為媽媽買了些生地瓜，怕大家不吃弄也麻煩，所以就幫我去皮蒸軟，然後我再搗成泥就成了麵包的材料了！！地瓜麵包外面沒賣嘜…但是有很多麵包達人都有做過哦！所以我就拿了一個不錯的配方來玩玩，成品就像是相本裡的，請自行去看嘍！

原配方是做麻薯地瓜麵包，就是先用麻薯把地瓜餡包起來再包入麵包裡，聽就覺得超好吃的口感。但是因為我家的新烤箱跟我還沒有很熟，我怕做不好然後又給了垃圾筒吃，浪費更多東西，所以就先來玩玩純地瓜的。

自己做的很健康，油和糖量都可以自己掌控，只是表面烤得太黑了，都是因為刷上蛋黃的關係，下次努力做更美的好了。

今天做了好多哦。除了地瓜麵包，還做了一個奶酥的和一個包肉鬆的，要是表面再放起酥皮，就像是外面賣的了！！還有還有，因為地瓜餡還很多，所以又做了一條地瓜吐司，是把地瓜混在吐司裡的，不是像包餡的那種，所以整個就是地瓜色的吐司，而且很香哦！！只可惜照片沒有香味啦，哈！！

我要去看吐司烤的如何嘍！

做了那麼多，吃不完了啦…