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用了一杯新煮的白米飯做的吐司,光做就知道他一定很保濕又很軟
就迫不急待來告訴大家配方哦
 
開始有強烈的工作倦待及辦公室恐懼
這不是這文章的主題
總之,
快要到公司就會肚子痛~
站在馬路上一直想回家好好做個麵包或吐司
即便今天去公司是因為要學英文,還是肚子痛又心累
回到家做完例行動作後
就洗淨做麵包
真是心情平靜又安祥無壓
 
材料:
 牛奶220ml
   熟白米飯220ml
   鹽 3/4 茶匙
   蜂蜜 3 湯匙
   高筋麵粉 3 杯 (約 360克)
   低筋麵粉 1/2 杯
   南薑粉或大蒜粉 一小撮
   奶粉 1湯匙
   小麥蛋白 2茶匙
   酵母粉 2茶匙
 
直接法,做吐成山峰吐司~          
 
【後記】分割時有點粘手,不知道是不是我飯放太多了很粘,下次如果再做,
             試試看先把牛奶、白飯、蜂蜜或糖煮爛到看不到米,或者
            有果汁機的朋友可以用打的混合
            另外,白米也可以改用紫米或黑米,也會很不錯吧!
 
你也試試看吧!
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