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這個麵包外面沒賣吧，名字好陌生哦…可是很好吃哦！
材料：
A。水115克、檸檬原汁1T、奶油2T、蜂蜜1T、紅糖2T、鹽1/4t、高粉2杯、南薑粉1t、小麥蛋白1t、酵母1t
做法：
1。全部材料攪拌至出筋基本發酵一小時
2。取出分成二等份，捍平捲起，鬆弛5分鐘
3。再分別捍平捲緊放入吐司模，最後發酵1 小時
4。115度下火烤30分鐘
今天趕時間出門，所以做得很漫不經心，連最後烤都是交待給媽媽幫我30分鐘後取出，十一點半才回家看麵包做的成品如何。
外表像淺色的白吐司 ，又沒包餡料，可是，好好吃哦…香香甜甜的 ，沒有薑味或lemon味，是一種綜合的甜味哦！讚！
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