神是愛的強心針
目前分類:麵包DIY (42)
- Jul 17 Sun 2005 17:48
全麥豆漿米麵包
- Jul 13 Wed 2005 19:45
花形可可米麵包
哈…取成這個名字是因為用的是花形模型,原先該是果凍或是大形Muffin的模型,但被我來做麵包!
唉呀剛才等了一個半小時的吐司長不大…真不知是怎麼了,因此就沒辦法用那個吐司專用模了,所以才找了個變化心情的可愛模形!
- Jun 25 Sat 2005 22:21
伯爵奶茶麵包
材料:
1。茉莉香片茶包、西雅圖伯爵奶茶二包、糖20克、鹽1/4t、高粉272克、酵母1t、奶油30克
- Jun 20 Mon 2005 20:34
Rasin Chesse Toast
每次做有乳酪的麵包都好香好香哦!
從發酵發始香,香到烤完是滿室飄香^^
- May 29 Sun 2005 00:40
薑汁檸檬麵包
材料:
A。水115克、檸檬原汁1T、奶油2T、蜂蜜1T、紅糖2T、鹽1/4t、高粉2杯、南薑粉1t、小麥蛋白1t、酵母1t
- May 21 Sat 2005 20:35
抹茶紅豆麻薯麵包
- May 14 Sat 2005 18:53
布里歡修麵包
一次做兩種麵包,有花到一天的時間,才能讓我平撫一個星期的做點心欲念^^
這名字特別的麵包特吸引我,哈因為配方中也沒說要如何整形,要整成怎樣,只有個照片讓我猜大約是長的像小牛角的樣子吧?!這是用中種法的麵包,還沒做過這種進級班的,來玩玩,不好吃請包含嘍~~
- May 10 Tue 2005 08:36
紅酒葡萄抹茶吐司
- Apr 17 Sun 2005 19:22
榛果咖啡吐司
王心凌的歌都太可愛了,十七八歲的感覺,可是這首歌的旋律卻很能讓人放鬆很好聽,歌詞不算上上選,但是整体來說又可愛又正向,所以我很喜歡!
昨天買了新東西就做了榛果coffee muffin,剛烤好沒人要,沒想到早上家人當早點吃卻大穫好評。這是我後來才知道的。昨天也做了餅干但是烤過頭了,還好只烤了一小部份,今天好好控制溫度烤了「芝麻燕麥巧克力脆餅」照片有放哦!
- Apr 09 Sat 2005 19:14
地瓜甜麵包
昨天做的紅糖蛋糕因為發的太大而烤壞了,不禁想自己是不是真的沒天份…
今天做的麵包算是成功的吧!哈,星期六日變成我的麵包時間了!起床最重要的事就是去做麵包。大約都是到五點多可以讓大家吃到吧…因為發酵就要三個小時
- Apr 05 Tue 2005 13:52
紅(葡萄)酒起司麵包
- Apr 04 Mon 2005 09:32
怎麼不做麵包了(說一說)
這是我妹突然問我的「怎麼不做麵包了」,因為她覺得上次做的葡萄吐司很好吃,覺得這個牌子的葡萄乾烤出來還會流汁,真是適合做麵包…
- Mar 27 Sun 2005 18:52
黑糊焦玉米紅蘿蔔吐司失敗了